Вы калі -небудзь думалі пра тое, каб стаць уласнай барыстай? Разблакуйце сакрэт з дапамогай нашай машыны!

Вы калі -небудзь апынуліся, як публічна глядзелі на сваю кава -машыну, цікавіўшыся, як заварваць гэтую ідэальную кубак кавы? Я таксама быў там. Барацьба сапраўдная - занадта горкая, занадта слабая ці проста не характэрная. Мы ўсе марым пра тое, што якасць кафэ дома дома, але гэта часта адчувае сябе недаступным. Давайце разбіваем крокі, каб пераўтварыць ваш кавы. Спачатку разгледзім машыну. Маё падарожжа пачалося з простага пераходу на спецыялізаваную кававарку. Гэтая машына не проста заварвае; Ён разумее мастацтва кавы. З рэгуляванымі наладамі я магу кантраляваць памер шліфавання, тэмпературу вады і час заварвання. Гэтыя асаблівасці робяць свет розніцы. Далей пагаворым пра бабовыя. Свежасць з'яўляецца ключавым. Я даведаўся, што купля цэлых бабоў і шліфаванне іх непасрэдна перад тым, як заварваць, узвышае водар. Гэта як міні -кававая прыгода кожную раніцу! Не забудзьцеся пра якасць вады. Раней я думаў, што любая вада зробіць, але пераход на адфільтраваную ваду зрабіла мой кавы смак чыстым і ярчэй. Гэта невялікая змена, але ўплыў значны. Зараз давайце дабярэмся да працэсу піваварства. Я выявіў, што пры дапамозе простага суадносін кавы да вады можа ўсё змяніць. Для мяне гэта каля дзвюх сталовых лыжак кавы на кожныя шэсць унцый вады. Гэты баланс выяўляе лепшыя водары, не перагружаючы маё неба. Нарэшце, эксперымент! Я паспрабаваў розныя метады піваварства, такія як Pour-Over і French Press, кожны з якіх прапануе унікальны густ. Уся справа ў пошуку таго, што падыходзіць для вашых смакавых рэцэптараў. Такім чынам, заварванне кавы, як прафесіянал, знаходзіцца ў межах вашай дасяжнасці. З патрэбнай машынай, свежай фасолі, якаснай вадой і крыху практыкай вы можаце атрымліваць асалоду ад кубкам якасці кафэ дома. Такім чынам, чаму б не паспрабаваць? Вашы смакавыя рэцэптары будуць вам удзячныя!

Я люблю каву. У гэтым багатым водары ёсць нешта чароўнае і першы глыток, які мяне раніцай абуджае. Але, шчыра кажучы: не ва ўсіх ёсць час ці бюджэт, каб кожны дзень наведваць кафэ. Такім чынам, я вырашыў стаць маёй уласнай барыстай. Вось як я ператварыў сваю кухню ў кававы прытулак, і вы таксама можаце! ** Разуменне пункту болю ** Мы ўсе ведаем барацьбу: прачынаючыся, высунуўшыся ў дзверы і схапіўшы з бліжэйшай крамы менш зорнай кубкі кавы. Гэта не толькі дорага, але і часта не так добра, як мы спадзяемся. Акрамя таго, ёсць доўгая лінія і чаканне. У каго ёсць час на гэта? ** Рашэнне: Вярнуць кафэ-якасную каву дома ** 1. Я выявіў, што пошук свежых і якасных кававых зерняў мае значэнне. Я рэкамендую паспрабаваць мясцовыя стральбы ці спецыяльныя крамы. Вы будзеце здзіўлены смакавымі профілямі, якія вы можаце даследаваць! 2. ** Атрымайце патрэбнае абсталяванне ** Добры кававарнік можа ўзняць вашу піваварную гульню. Я выбраў французскую прэсу і наладу з пераліваннем. Абодва простыя ў выкарыстанні і даюць фантастычныя вынікі. Калі вы аддаеце перавагу зручнасці, якасны капель таксама працуе. Проста пазбягайце танных - яны могуць сапсаваць вашыя бабы! 3. ** Асвоіце шліфаванасць ** шліфаванне кавы непасрэдна перад заварваннем. Я даведаўся, што розныя метады піваварства патрабуюць розных памераў шліфавання. Для французскай прэсы грубая шліфавальная пляцоўка працуе лепш за ўсё, у той час як дробная драбненне ідэальна падыходзіць для эспрэса. Эксперыментуйце і знайдзіце, што адпавядае вашаму густу! 4. ** Звярніце ўвагу на якасць вады ** Верце ці не, вада, якую вы выкарыстоўваеце, можа паўплываць на водар вашай кавы. Я перайшоў на адфільтраваную ваду, і розніца была прыкметная. Гэта невялікая змена, якая можа мець вялікі ўплыў! 5. ** Дасканалы тэхніку піваварства ** Выконвайце правае суадносіны кавы ў ваду. Я выявіў, што агульным правілам з'яўляецца дзве сталовыя лыжкі кавы на кожныя шэсць унцый вады. Адрэгулюйце ў залежнасці ад вашых пераваг, але гэта выдатная адпраўная кропка. Тэрміны таксама маюць значэнне - увядзіце каву стромкім на працягу патрэбнага часу, каб здабыць гэтыя смачныя водары. ** Складаючы ўсё гэта разам ** Цяпер, калі ў мяне ёсць фасолю, абсталяванне і тэхніка, я магу ўзбіць кубак кавы кафэ ў камфорце майго дома. Больш не чакаюць у чарзе ці ўладкаванне пасрэдных самагонаў. Я нават пачаў эксперыментаваць з латэсамі і араматызаванымі кавамі! ** Апошнія думкі ** Стаўшы маёй уласнай барыстай не толькі зэканоміла мне грошы, але і ператварыла свае раніцы. Мне падабаецца працэс прыгатавання кавы столькі, колькі піць яе. Такім чынам, калі вы стаміліся ад кафэ -мітусні, дайце яму стрэл! З невялікай практыкай вы можаце атрымліваць асалоду ад кавай на ўзроўні барыста дома. Паверце, вашы смакавыя рэцэптары будуць вам удзячныя!

Кава. Гэта больш, чым проста ранішні рытуал; Гэта выратавальны круг для многіх з нас. Але, шчыра кажучы, колькі разоў вы спрабавалі ўзбіць кубак, які супернічае ваша любімае кафэ, толькі каб у канчатковым выніку сумна, горкая самагонка? Калі вы падобныя на мяне, вы, верагодна, сутыкнуліся з расчараваннем, якія пераносілі навыкі прыгатавання кавы. Вось добрая навіна: асвоіць мастацтва вырабу кавы не патрабуе дыплома ў мудрагелістай кулінарнай школе. Уся справа ў разуменні некалькіх ключавых прынцыпаў і практыку іх. Такім чынам, давайце пагрузімся і разблакуем вашу ўнутраную барыста! ** Крок 1: Выберыце якасныя бабы ** Па -першае, аснова выдатнай кавы пачынаецца з якасных бабоў. Я даведаўся гэта цяжкім шляхам пасля заварвання некалькіх кубкаў з нясвежай, загадзя наземнай кавай. Інвестуйце ў свежую, цэлую фасолю. Шукайце мясцовыя смажаныя крамы альбо спецыяльныя крамы. Паверце, вашы смакавыя рэцэптары будуць вам удзячныя! ** Крок 2: Далей ударыце свой шліфоўку ** Далей, пагаворым пра шліфаванне. Памер шліфавання можа зрабіць або разбіць вашу каву. Занадта выдатна, і вы ў канчатковым выніку з горкім густам; Занадта грубы, і ён будзе слабым. Я рэкамендую выкарыстоўваць шліфавальную машынку для ўзгодненасці. Эксперыментуйце з рознымі памерамі шліфавання, каб знайсці тое, што лепш за ўсё падыходзіць для вашага пераважнага метаду піваварства. ** Крок 3: Вымерайце свае інгрэдыенты ** ЗАРАЗ на вымярэннях. Раней я вачэй усё, што прывяло да непаслядоўных вынікаў. Агульнае правіла складаецца ў выкарыстанні прыблізна ад 1 да 2 сталовых лыжак кавы на 6 унцый вады. Кухонная шкала можа стаць зменай гульні тут. Узважванне кавы і вады забяспечвае дакладнасць, што прыводзіць да гэтай ідэальнай кубкі кожны раз. ** Крок 4: Матэрыял вады ** Не варта недаацэньваць важнасць вады. Якасць і тэмпература вады могуць істотна паўплываць на ваша самагонка. Калі гэта магчыма, выкарыстоўвайце адфільтраваную ваду і нацэльвайцеся на тэмпературу паміж 195 ° F да 205 ° F. Гэты асартымент здабывае лепшыя водары з вашай кавы, не пякучы. ** Крок 5: Метад піваварства ** Нарэшце, выберыце метад піваварства. Няхай гэта будзе французская прэса, пераліванне машыны ці эспрэса, кожны метад мае свой шарм. Мне асабіста падабаецца французская прэса за яго прастату і насычаны водар. Выконвайце канкрэтныя інструкцыі па абраным метадзе і не бойцеся эксперыментаваць! У заключэнне, прыгатаванне выдатнай кавы дома - гэта якасныя інгрэдыенты, дакладныя вымярэнні і крыху практыкі. Выконваючы гэтыя крокі, вы будзеце на шляху да ўражання сябе - і таму, каму пашанцавала падзяліцца з вамі кубкам. Такім чынам, вазьміце гэтыя бабы, і давайце півамі!

Вам надакучыла выдаткаваць свае заробленыя грошы ў кавярнях, каб толькі штодня выправіць кафеін? Я таксама быў там - выступаючы ў доўгіх радках, чакаючы майго завышанага латэ, і цікава, ці змагу я ўзбіць што -небудзь такое ж добрае дома. Калі вы ківаеце галавой у знак згоды, прыйшоў час развітацца з наведваннямі кавярні і адправіцца ў сваё ўласнае падарожжа ў барыстах! Давайце паглядзім: кошты на кавярню могуць быць абуральнымі. Простая кубак Джо можа каштаваць столькі ж, колькі і невялікая ежа! І нават не пачынайце мяне пачаць з фантазійных напояў з імёнамі, якія я не магу вымавіць. Добрай навіной з'яўляецца тое, што з некалькімі асноўнымі інструментамі і некаторымі практыкамі вы можаце ствараць напоі з якасцю кафэ прама на вашай кухні. Вось як пачаць працу: ** Крок 1: Збярыце свае інструменты ** Па -першае, вам трэба правільнае абсталяванне. Інвестуйце ў добрую кававарку альбо машыну эспрэса. Калі вы знаходзіцеся ў бюджэце, французская прэса альбо наладжванне таксама задаецца цуды. Не забудзьцеся мясарубку! Свежыя молатыя бабы робяць усё значэнне. ** Крок 2: Выберыце свае бабы з розумам ** Далей, пагаворым аб кававых зернях. Якасць вашай кавы пачынаецца тут. Эксперыментуйце з рознымі смажанымі і вытокамі, каб знайсці свой любімы смакавы профіль. Паверце мне, як толькі вы паспрабуеце свежапасмажаную фасолю, вы не захочаце вярнуцца назад. ** Крок 3: Ідэальна падыходзіць ваша тэхніка ** Цяпер прыходзіць цікавая частка - вывядзенне! Выконвайце інструкцыі па абраным метадзе, але не бойцеся наладзіць суадносіны ў адпаведнасці з вашым густам. Я рэкамендую пачаць са стандартнага суадносін кавы да вады і наладжвання адтуль. Практыка робіць дасканалым! ** Крок 4: Калі вы асвоілі асновы, прыйшоў час займацца творчасцю. Паспрабуйце дадаць араматызаваныя сіропы, спецыі, такія як карыца ці мушкатовы арэх, альбо нават усплёск малака ці крэму. Вы таксама можаце эксперыментаваць з ледзяной кавай ці халоднай самагонкай на гэтыя гарачыя летнія дні. ** Крок 5: Атрымлівайце асалоду ад стварэння ** Нарэшце, знайдзіце хвілінку, каб атрымаць асалоду ад самаробнай самагонкі. Сядзьце, адпачніце і атрымлівайце асалоду ад задавальнення, ведаючы, што вы зрабілі гэта самастойна. Плюс, ваш кашалёк будзе дзякаваць вам! У заключэнне, увайшоўшы ў свет хатняга піваварства не толькі эканоміць вам грошы, але і дазваляе наладзіць свае напоі менавіта так, як яны вам падабаюцца. Такім чынам, вазьміце рыштунак і пачніце сёння падарожжа ў барыстах! Вы можаце проста выявіць, што вам больш падабаецца каву, калі вы робіце яе самастойна. Урачы гэта! У нас ёсць вялікі вопыт у галіновай галіне. Звяжыцеся з намі па прафесійнай кансультацыі: Anny Xie: admin@cnjnmachine.com/whatsapp +861506768988.

1.